(有)オサラッペ牧場の農家レストラン。牧場では肉牛の日本短角種の肥育とその肉の直売をしています。牧場内の食肉加工室でスライス、角切り、ひき肉、ステーキ等冷凍の真空パックまでを一貫生産。ゲストハウス・オサラッペではこの肉をメインのメニューに載せ、短角カレー、ステーキ、牛丼、焼き肉セットなどのほか、地場産のそばやポテトのスウィーツも用意。食材は非遺伝子組み換えや地元産で美味しく安全、安心。