くまちゃんスナック菓子 みづほこめ油
ふかがわゆしこうぎょうかぶしきがいしゃ
深川油脂工業株式会社
- 電話番号
- 0164-25-2178
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チップスができるまで

- 【1】たくさんのお芋がやってきます!
- 主に北海道産の馬鈴薯を使用します。秋に収穫された後倉庫で保管されます。

- 【2】ピーラーでお芋がごろごろ
- 皮むき器で馬鈴薯を洗浄し皮を除去します。

- 【3】スライサーで少しずつ形が・・・
- 薄くスライスしていきます。

- 【4】ピカピカにきれいにします
- 澱粉やゴミを取り除きます。

- 【5】さらにピカピカに!
- 更に洗浄しフライします。

- 【6】フライヤーでカラっと揚げます
- 植物油(米油とパーム油)で高温で揚げます。

- 【7】振動選別機で・・・
- 細かいポテトなどを取り除きます。

- 【8】色彩選別機で・・・
- 焦げたポテトを取り除きます。

- 【9】今度はわたしたちの目で・・・
- 焦げたポテトチップスなどを目視にて取り除きます。

- 【10】何味が人気かな??
- 味をつけます。

- 【11】軽量機
- 袋をいれるための計量をします。

- 【12】金属探知機
- 異物(金属)のチェックをします。

- 【13】自動包装機でお店に並ぶまでもう少し
- ポテトチップスを袋にいれます。

- 【14】ウェイトチェッカーって?
- 重さのチェックをします。

- 【15】ついに完成!お店に出発する準備!
- 箱詰めをします。
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[作成日:2014年07月31日 / 更新日: 2014年07月31日]
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