花より団子の
あなたのために

お花見に欠かせない食べ物ってなんだと思いますか。一般的には、おにぎり派とお団子派に分かれるそうです。北海道では、何故？！というか、やっぱりというか、ザンギが一番多いそうですが(ウェザーニューズのアンケート結果より)。
甘党の私は、やっぱり団子かなぁ〜。美味しい料理があっても、最後はスイーツで〆たいですね。お花見スポット周辺の、スイーツ店をご紹介します。お花見に向かう途中に、ぜひ立ち寄ってみてください。(椎津)

※価格表記はすべて税込みです。

おともの準備は万端！いざお花見へ…
旭川とその近郊のお花見スポット2016

平べったいのは手作りの証

あさひ餅店【旭川】

旭川で最も古い私設市場「第一市場」のお餅屋さん。まん丸じゃなく平べったい円筒形の団子はシコシコもっちり。タレのない部分もほんのり甘く、みたらし餡もすっきりとした素朴な甘さです。串団子(みたらし・あんこ)各100円。

※あさひ餅店
旭川市3条通15丁目第一市場内
TEL/0166-23-0821

迷う迷う…。どんだけ〜

道の駅もち米の里☆なよろ【名寄】(ふうれん特産館)

風連産はくちょうもちを使った特産品の中でも、その種類がハンパないのがソフト大福140円。鮮やかな色のしそ、メロン、かぼちゃのほか、バターコーン、キムチなど変わり種もいろいろ。(地元出身のライナースタッフは〝玄米〟がおすすめだって♪)

変わらぬ味がくせになる

ウロコダンゴ本舗【深川】

大正2年に誕生した深川名物ウロコダンゴ。ギザギザ波型三角形の蒸し団子で、柔らかな食感とほんのり広がる甘さが魅力。プレーン、小豆、抹茶の3種類で、9個入り585円。

無添加だからすぐ食べて

和菓子のあずき畑【東神楽】

しゅまり小豆餡たっぷりの豆大福、春らしいよもぎ大福、あまじょっぱいみそあん大福(各120円)。お餅は毎朝つきあげていて無添加なので翌日には硬くなっちゃう。火・金のみ提供。

ひつじのまちですから

ひつじ堂【士別】

JR士別駅すぐ「ひつじ堂」のおやき。一番人気はハムチーズ162円。生地のやさしい甘さにバジル入りチーズの塩けがイイあんばい♪「焼き印もひつじですよ」と店主の竹田亜紀子さん。

■ひつじ堂
士別市西2条8丁目
TEL/0165-23-0580

昔ながらの杵つきで

協和の里のもち工房　愛ふくふく【愛別】

はくちょうもちを杵でつき、手作業で優しく成型して仕上げるあんもち。大豆のほか、餡に使う小豆やかぼちゃも自社生産で、つぶ餡よりもこし餡に近い「つぶし餡」は絶妙な炊き方から生まれたオリジナル。農家のかあさんの手造りは懐かしい味わいです。

甘党は地酒スイーツで乾杯♪

前野商店【中富良野】

地酒・法螺吹(ほらふき)の酒かすを使った法螺吹まんじゅう110円。酒かすの風味を生かすため、一般的な焼きまんじゅうより少し厚めの皮でしっとり柔らか、甘さは控えめ。老舗酒屋が開発したこの旨さはホラじゃないよ！

■前野商店
中富良野町本町7-10
TEL/0167-44-2504

串わっふる発見！

菓子司　ふらの一久庵【富良野】

富良野産小麦、バター、牛乳を使ったふらのラベンダーわっふる(250円)。焼きたてを提供するので4分待って(笑)！外カリカリで中モチモチ、広がるバターの香りもたまりません。少し時間を置き、しっとり食感にするのもツウの食べ方だとか。チョコレート掛け(300円)もあり。

■菓子司　ふらの一久庵
富良野市幸町7番24号
TEL/0167-23-2494