ランチ特集2017
今日のお昼、どうする？

きのこのクリームソースがけハンバーグプレート　1,296円(サラダ、ライス、スープ付き)

きのこたっぷりの濃厚なクリームソースの下にはジューシーなハンバーグ。ソースがかかっていない部分を食べてみると、ん？テリヤキの味…？その秘密はハンバーグにテリヤキソースを絡めているから。寒い季節にぴったりのこってりとした味わいとご飯によくあう甘しょっぱさ、2つの味が楽しめる期間限定メニューです。

そして試作中、密かにスタッフさんから好評だったのが添えてあるナス。ハンバーグの肉汁を吸いながら同じフライパンでとろとろになるまで焼いています。ぜひハンバーグとソース、ナスを一緒に食べてみて下さい。

スイーツにはかぼちゃのパンケーキ(1,080円)が期間限定で登場しています。かぼちゃを練り込んだ生地に、サワークリームを混ぜた生クリーム、ナッツ、メープルをトッピングした秋だけのメニュー。数量限定、売切れ次第終了です。

旭川ハヤシライス　880円

食の宝庫と呼ばれる淡路島産の玉ねぎや牛肉、トマトなどの厳選食材と、新鮮で安心安全な地元旭川の野菜をたっぷり使用した“旭川ハヤシ”は、旭川で生まれ育ったオーナーが地域の人に「健康的で美味しい」料理を食べて喜んでもらいたいと生み出した一皿。一つ一つの工程を丁寧に仕上げ、すっきりとした甘さの後に深いコクが口いっぱいに広がります。

このほか、淡路島産の玉ねぎと9種類のフルーツ、16種類のスパイスを使用した“淡路島カレー”も人気。ハヤシもカレーもどちらも食べたいという欲張りな方には、Wソースもあります。季節の野菜を使ったヘルシーなメニューやトッピングも充実しているので、あなたのお気に入りを見つけてみて。

寿司・天ぷら御膳　972円(そばorうどん・茶碗蒸し・天ぷら付き)

北海道産を中心に全国から集めた旬のネタが一皿135円から味わえる回転寿司店。お一人様からファミリー層まで幅広い客層で賑わいます。

回転寿司だから好きな寿司を一皿ずつ注文…と思いがちですが、お得なセットメニューがあるのをご存知ですか？同店では平日17時までの限定で「寿司・天ぷら御膳」を提供しています。内容は脂が乗った根室産のとろさんまや赤エビなど旬と定番のネタ10貫、揚げたての天ぷら、選べる蕎麦・うどん(冷または温)、茶碗蒸しととっても豪華。さらにランチタイムは、飲食すれば日替りの汁物とコーヒーが無料で味わえる太っ腹なサービスが付いてきます。

ランチセットは税込500円からあり、もちろん通常の寿司も注文できます。食後にはサクサクの衣に包まれたバニラアイスの天ぷらがオススメ。温かいのに冷たい不思議なスイーツをぜひお試し下さい。

※ネタは時期により内容が変更する場合あり

角切りステーキ&ハンバーグセット(150g)　1,296円(ライス・みそ汁・サラダ付き)

全道に7店舗あるハンバーグ＆ステーキレストラン。アメリカを思わせる時計やポスターなどが飾られたおしゃれな店内で、ゆっくりと食事が楽しめます。

肉汁たっぷりのハンバーグか、それとも肉々しいステーキか…。どちらか一つなんて選べない人にオススメなのがこのセット。厚みのあるミディアムレアの角切り牛肉ステーキは、柔らかく噛めば噛むほど旨みが感じられます。冷凍せずに生の合挽肉だけでつくるハンバーグは、たっぷり使用した玉ねぎの甘みも自慢です。

ハンバーグセットは全てライス、みそ汁、サラダがつきます。ライスは追加料金無しで大盛り、特盛にできます！北海道産・高級米の「ふっくりんこ」を使用しています。

また、巨大ハンバーグセットを15分以内で完食すれば無料になる「チャレンジバーグ」も随時挑戦者募集中！大食いに自信があるならチャレンジしてみて。

秋野菜とハンバーグのブラウンシチュー　1,188円(サラダ、トースト付き)

レトロなイスや照明、時計など乙女心をくすぐるアイテムが飾られる店内。よく見ると値札がついているものもあり、気に入ったものは購入できるそう。雑貨屋さんの中でランチが楽しめるような、不思議なカフェです。

今月のオススメはブラウンシチュー。小さなハンバーグが2つと、長芋、レンコン、紫キャベツなど野菜もたっぷり使っています。2日間煮込んで作るデミグラスソースに、手づくりのホワイトソースをまぜてつくるオリジナルのルーが自慢です。「お皿についたルーも全部すくって食べてほしい」から主食はライスではなく厚切りのトースト。サラッと軽いのに、コクのある旨味が口いっぱいに広がります。

今年の営業は11月5日(日)が最終で、10月23日(月)から感謝の気持ちを込めて手づくりクッキーをプレゼントする予定だそう。今年のうちにもう一度足を運びませんか？

オムライス　800円(サラダ付き)

ふわふわの卵でケチャップライスをしっかり包み、バターがほんのり香る特製のケチャップソースをかけた元祖オムライスの基本形。喫茶店でいつか食べたような昔懐かしい王道のオムライスは、今日からの新メニューです。

このほかランチタイムは、さくさくの生地とふんわり卵が自慢の看板メニュー「キッシュプレート(1,100円)」や、コクのある自家製デミグラスソースが決め手の「ビーフストロガノフ(1,000円)」など種類も豊富。15時以降は2人以上で取り分けできる「夜cafeセット(1人1,600円)」がオススメです。おまかせ前菜、サラダ、ピザ、パスタ、ドリンク、デザートがついたオトクなセットです。

落ち着いた雰囲気の穴場的カフェで、シーンを選ばずゆったりとしたひとときを過ごして。

アメボのランチプレート　1,280円(ドリンク付き)

今回紹介している「ハンバーグスープカレー」の提供は、10月16日(月)まで。メインは、かぼちゃやブロッコリーなどの野菜、特大ハンバーグが器にびっしりと入ったスープカレー。寒くなるこの時期に温まってもらいたいとスパイスを効かせた一品です。他、自家製ピクルスやひよこ豆のトマト煮、サラダ、ライスをワンプレートで食べることができます。プラス250円でデザート付きにできます。

カフェでランチを楽しんだあとは、隣にあるアメリカンボックスのスイーツショップで手土産を買いませんか？今の時期は、中標津の山本農場で365日放牧飼育された「養老牛放牧牛乳」と旬のかぼちゃを使ったかぼちゃシフォン(1カット200円)やスイートポテト(500円)が人気です。全商品、カフェに持ち込むことができるので、ランチやドリンクと一緒に味わうのもおすすめです。カフェタイムでも食事メニューがあるので、気軽に足を運んでみて。

特製ハンバーグセット　980円

看板犬ブルドッグの店長”えんにち”が出迎えてくれるカフェ。今月のおすすめは、ハンバーグやサラダ、ライスがワンプレートにのった「特製ハンバーグセット」です。子どもでも食べやすいように甘めに仕上げた自家製デミグラスソースをたっぷりとかけたハンバーグは、ほろっとやわらかく、ジューシーな肉汁が溢れます。どこか懐かしさを彷彿とさせてくれるスタンダードな味わいが、「定期的に食べたくなる」と人気の秘密。女性ならワンプレートでお腹を満すことができるボリュームです。

ほか、寒くなるこの時期のおすすめは、「野菜と柔らか炙りチキンのスープカレー(1,280円)」。隠し味にクミンとはちみつを加えたコクのある濃厚なスープに、たっぷりの野菜と特大チキンがトッピングされているから欲張りさんも大満足間違いなし。どちらのメニューもプラス100円でドリンク付きにできます。

ローストポーク丼　1,200円

極めが細かく、あっさりとした脂肪の甘みが特徴の美瑛豚を堪能できるレストランペコペコ。全ての食事メニューに美瑛豚と地場近郊で採れた新鮮野菜を使っています。

豪快に美瑛豚を楽しみたい人から人気を集めているのが、数量限定のローストポーク丼。「まるでポークの絨毯や！」と声が聞こえてきそうなほど、たっぷりと盛り付けられています。醤油や味噌などをブレンドした自家製の和風ソースは、甘辛く肉との相性もピッタリ。温玉と添えてあるワサビで味の変化が楽しめます。また、＋300円でスープとドリンク付きのセットにすることも出来ます。

店主の気まぐれでタルトやチーズケーキなどデザートが登場する日も！そんな日に訪問できたらとってもラッキーです♪毎日肉がなくなり次第営業終了し、今期の営業は11月上旬までの予定。電話で確認してから行くのがオススメです。

ランチサービスセット　1,296円(自家製パン、サラダ、デザート付き)

道産食材を使った本格イタリアンが気軽に味わえるスズカフェが、先月で一周年を迎えました。

人気のランチセットは日替りのパスタと玄米リゾットからメインが選べ、ボリュームも満点。とかち野酵母と美瑛産小麦を使用したもっちりとした自家製パン、白ワインビネガーがきいた自家製ドレッシングのサラダ、手作りデザートがついてきます。

今月の日替わりで特にオススメなのは「海老のイカスミソース玄米リゾット」です。ベースのトマトソースにイカスミを加えて作るリゾットは、海老やキノコ、アサリの旨味が凝縮されていて絶品！10月3日から6日までの限定で登場します(4日は定休日)。

ランチセットのメインは毎日変わるので、同店のフェイスブックでチェックするのがオススメ。セット注文の人に限り1杯目のドリンクが半額になる特典もあるのでぜひ利用してみて。

紅葉御膳　3,000円　※前日迄の要予約

素材と向き合い、おいしさを引き出す下ごしらえと調理法で御膳、コース、その他お蕎麦などを提供する食事処。国登録有形文化財に指定されている旧岡田邸を残すため、財団で運営しています。

菊・かきのもと、ぎんなん、栗などなど…各地から取り寄せる秋の味覚を入荷順に盛り込んでいく「紅葉御膳」。新蕎麦の他に、一品料理、お重三点、デザートが付き、もう少し食べたいという人にはご飯も提供しています。今回は新米で秋の炊き込みをスタンバイ。食事をすることで、建物の保存を応援することができます。

燃えるような真っ赤な紅葉の上に積もる雪の情景から「紅雪庭(こうせつてい)」と命名。紅葉の見頃に合わせ、前庭・中庭、そして普段は夜のみ開放する2F個室など、順次席を用意してくれます。すべて椅子席、昼夜ともに1名から要予約。

たっぷりきのこのせハンバーグAセット 1,180円(ライス・サラダ・ドリンク付き)

地産地消をコンセプトに、北海道フードマイスターの資格を持つオーナーシェフが営むキッチンキャスケット。

期間限定で椎茸、シメジ、マイタケ、エリンギなど6種類のきのこをたっぷり使った照り焼きソースのハンバーグが登場しました。きのこのソテーに使うのは発酵バター。芳醇でマイルドな香りがただよいます。優しい風味が特徴の新ゴボウのチップをたっぷりとトッピングした食感も楽しい一品です。

赤身の味わいがストレートに伝わってくる道産牛もも肉と、脂の甘みが際立つ知床クリーンポークの合い挽きをブレンドしたハンバーグは、フライパンで軽く表面を焼いた後オーブンでじっくり熱を通し旨みを閉じ込めます。

夜も注文できますが、お得なセットが登場するのはランチタイムのみ。4種類のセットがあるので好みのものを選んで。

ハッシュドビーフのオムライスセット　1,400円(ドリンク・デザート付き)

「安さ」ではなく、「美味しさ」「居心地の良さ」を追求するカフェ・ドゥ・コリンズ。旧丸井今井の4Fから移転して今年で8年になります。素材にこだわったメニューは、小腹が空いた軽食からしっかり食べたいランチ・ディナーメニュー、パフェ・ケーキなどのデザートまで豊富。心地よいミュージックが流れる店内は、ついつい長居してしまうお一人様客も多いですよ。

常連さんのオーダー率No.1のオムライスは、赤ワインで牛肉を、白ワインで3種のキノコを煮込んだハッシュドビーフ(写真)やカレー、ホワイトソースをかけたバージョンもあり、バリエーション豊富。セットに自家焙煎のネルドリップ珈琲を選ぶこともでき、デザートも数種類あり。いつ来ても同じ価格で楽しめます。隣接のルートイングランド駐車場とらくらくチケット加盟の提携駐車場は2，200円以上の利用で60分無料。

週替わりマグノリアランチ　1,480円～(選べるケーキ＆選べるドリンク付き)

毎週訪れる根強いファンも太鼓判を押す、週替わりの「マグノリアランチ」(単品980円)。手間を惜しまず味付けや調理法に工夫を凝らし、目も心もお腹も満たす不動のNo.1ランチです。ミニケーキ＆ミニドリンク付は1，130円、選べるケーキ＆選べるドリンク付は1，480円から(写真)。セットのケーキは無添加生クリームをふんだんに使い、やさしい甘さでペロリと平らげる男性客も多いそう。

10/27(金)までは秋のケーキフェアを開催中です。「秋の果実ロール」「柿ときなこのロール」「黒ゴマとさつまいものロール」「かぼちゃモンブランロール」などフワフワのスポンジに秋の味覚をくるりと巻き込みました。ケーキは無くなり次第終了なのでお目当てがあればお早めに！もちろんテイクアウトもできますよ(1カット360円)。

テルツァ(左)／オッキアーリ(右)各8inch 980円

今月のランチ限定8インチ(20cm)ピザは秋の旬の味覚をふんだんに使用。北海道産きのこをたっぷり散らした「テルツァ」と、柔らかな食感が特徴のイタリアンナスを贅沢に乗せた「オッキアーリ」の2種類を用意しました。

定番の「北海道ピザ」と「北海道ビアンカ」、季節の野菜やイタリア食材を使用した限定ピザも大好評。また、店内で焼かれたピザは全てお持ち帰りも可能です。

ピザアクロバット世界大会チャンピオンのスタッフ立川さんに加え、夏季期間中不在だった日本大会チャンピオンのオーナー武石さんが10/10(火)より店頭に復活。食欲の秋に二人が作る華麗な1枚に豪快にかぶりつこう！

とくとくランチ　1,728円

バラちらしと天ぷらどちらも食べられるお得なセット。ウニやイクラ、マグロなどキラキラ光る魚介を散りばめたリッチなバラチラシは食べ応え抜群！プリプリ食感のエビとふわっと広がる甘みが凝縮されたカニの天ぷらも絶品です。漬物、お吸い物、コーヒー付き。誕生月に来店すると食事券500円分のプレゼントも(1人1枚)。誕生日を証明できるものを持参して下さい。
生ちらしと天丼がセットになったよくばり丼や、鮮度抜群の握りと天ぷらなどがセットになった特鮮すし久ランチなど10種類のランチメニューは864円から。土・日・祝も注文できます。夜は晩酌セットやレディースセットのほか、おまかせコースなどもあり、宴会の予約も随時承り中です。落ち着いた空間の中でゆっくり食事いかがですか？

牛かつ定食(120g)　1,000円

道東のブランド牛「十勝彩美牛」を使った牛かつ専門店。牛肉本来の旨みを存分に味わえる120gの新鮮なレア肉を高温でさっと揚げ、溢れる肉汁をサクサクの衣で閉じ込めています。付けダレはシンプルに肉の味が楽しめる塩やダシ醤油が基本。後味を引き締めたい時はワサビもオススメです。

ボリューム満点の大(1,300円)、カツが2枚の特(1,700円)やメンチカツ定食(800円)もあり。また不定期でさらに上質なヒレ肉を1本丸ごと買い付けているので、タイミングが合えば極上のヒレカツやシャトーブリアンが味わえるかも？！定食のごはん、味噌汁、キャベツ千切り、ポテトサラダ、はそれぞれ＋100円でおかわり可能です。営業はランチのみ。