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残暑が続く午後のひとときは、ひんやり冷えたコーヒーでひと息つきませんか。
火照ったカラダとココロをすっきりリフレッシュしてくれる、旭川市内10店のアイスコーヒーを紹介します。
珈琲と食事 あると
重厚感のある店内に、古き良き昭和の時代を感じさせるアイテムを集めた昔ながらの純喫茶。2種類の豆をミックスしたアイスコーヒー(500円)は、懐かしき銅製のカップが深みのある程よい苦さを包み込みます。夏季限定の冷たいケーキセット(680円)もおススメ。
スポット自家焙煎 ジーン珈琲
常磐公園そばの自家焙煎珈琲店。テイクアウトも可能なアイスコーヒー(432円)は、深煎りしたマンデリンの苦味をベースに、飲み終わりにしっかりコクとキレを感じる味わいに仕立てました。お得なケーキセットやランチもあり。焙煎豆の購入のみの来店もOK。
スポットマライカBAZZAAR 旭川店内 レインボーカフェ
日替りオリジナルブレンドの水出しコーヒーは、飲みやすくキレの良いほろ苦さ。店内でローストしているので香りの良さが違います。コーヒー、カフェオレともに400円で、テイクアウトOK。お供には揚げたてのドーナツ(ドリンク注文で100円)がおススメです。
スポット一軒家cafe 金のオーブン
自家焙煎コーヒーを使った、スッキリ飲める大人のためのエスプレッソシェイク。まずはそのままコーヒーの苦味をしっかり感じて、徐々に生クリームで好みの甘さに調整しながらいただきます。テイクアウトも可能で500円。デザート感覚で味わうドリンクです。
スポット自家焙煎工房 吉田珈琲館
注文を受けてから焙煎する新鮮・焼きたてコーヒーが魅力。アイスコーヒー(350円)は、世界中から集めた約32種の豆より4種をブレンド。温風焙煎機で本来の酸味をしっかり引き出せるよう丁寧に焼き上げます。好みに合わせオーナーが飲み方の提案もしてくれます。
スポットCAFE CoCoMAMEYA
丁寧に挽いた深煎り豆とフルーツを水につけ、熱を加えずゆっくり抽出。コーヒーと丸ごとフルーツを凍らせた氷入りなので、薄まらずによりフレッシュな果汁感が楽しめます。味はオレンジとハニーレモンの2種で各530円。クリーム入りは580円。テイクアウト可。
スポットOrGy-PorGy(オージーポージー)
約500枚のレコードが並ぶ銀座商店街の喫茶店。スッキリした飲み口のアイスコーヒー(300円)は自家焙煎のブレンド豆を使用。濃厚な純生クリームのミルクを入れたり、ブランデーで香りづけしたりと好みを見つけて。懐かしのメロディをBGMに、心地よいひとときを。
スポットEl Califas エル カリファス
1秒に1滴ずつ落ちるコールドブリューコーヒーは雑味がなく、すっきりとしたフレーバーに。メキシコ産のブレンド豆を贅沢に使用しているため、酸味の少ない濃い苦みが楽しめます。アイスコーヒー400円。アメリカ西海岸を感じる店内で時間を忘れて過ごしてみては。
スポットCAFE工房MISUZU 旭川店
自家焙煎の珈琲専門店ならではの涼やかなラインナップ。ソフトが乗ったコーヒーフロート(右)は夏期特別価格で480円。混ぜ具合で食感が変わるユニークなシェーキ(500円・左)は、コーヒーはもちろん、フルーツ味もおススメです。軽食やデザートもあり。
スポットThe old CAFE
豆の個性を失わないギリギリまで焙煎した「ブレンドダークミックス」を使ったアイスコーヒー(470円)はスッキリとした苦味が特徴。産地や生産農場にまでこだわり、小ロットで小まめに焼く鮮度抜群の豆の風味を存分に感じて。テイクアウトは430円。
スポット
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