Happy Valentine
旭川のチョコレート大集合

甘い想いを伝える情熱的な赤

クール　350円

真っ赤なハートは恋する乙女心のよう。アーモンド粉末が入ったピスタチオ生地、フランボワーズ、ピスタチオムースをホワイトチョコムースで包み、口あたりが良く、しっとりした味わいです。本命の彼はもちろん、大好きな友達へもぴったり。

■壺屋 き花の杜

「甘すぎない」が好きな方へ

ハートのいちごデニッシュ　800円

発酵バター使用の特大デニッシュ。大ぶり苺をはじめ、マシュマロ、チョコのカスタードとホイップをトッピングしました。苺は、季節のフルーツかモンブランへの変更可能。
昨年販売したチョコボックスも復活し、どちらも要予約・数量限定販売です。

■みんなの大パン

甘くてビターな濃厚ブラウニー

チョコレートブラウニー(カフェマロン)　1,500円

東川の珈琲専門店「ヨシノリコーヒー」の焙煎豆を使った、風味豊かなひと品。ほろ苦さが香るどっしり生地はしっとりした口あたり。ナッツや胡桃、イタリア産の栗など食感のアクセントを楽しんで！
2/14(水)までの限定販売でオレンジ味もあり。

■Dessert de COLOCO

本命には本場のチョコを贈りたい

レオニダスチョコレート　100g　1,350円(量り売り)

ベルギーで100年以上愛される老舗から、期間限定でハート型のガナッシュ入りチョコレートが登場。ラズベリー風味、スミレとバニラ風味、パッションフルーツ風味の三種類あり、冬限定のトリュフなど好きなものと組み合せてギフトが作れます。写真の量で1,228円分。

■CoCoMAMEYA meets Leonidas　旭川フィール店

■CoCoMAMEYA meets Leonidas　イオンモール旭川西店

自分用にも欲しくなっちゃう

いちごの生トリュフ　1個　170円ほか

苺を生クリームとクッキーで挟み、チョコでコーティングした「いちごの生トリュフ」をはじめ、東川のアロニアや東川純米酒などを使った18種のボンボンショコラが登場！一押しは杏仁のようなスパイシーな香りのトンカ豆です。数量限定なのでお早めに♪

■ゝ月庵(てんげつあん)

洋酒が香る大人の味わい

エンゼルハート　800円

しっとりしたショコラスポンジに生クリームを贅沢に2段サンドし、ガナッシュチョコでコーティングした定番のチョコケーキ。ふわふわ食感で1台ぺろりと食べられそう。
ほか生チョコをはじめとしたバレンタイン限定スイーツの販売もあり。

■エチュード洋菓子店　旭町店

■エチュード洋菓子店　東光店

■エチュード洋菓子店　すえひろ店

全てオーガニックの自然派チョコ

恵みのショコラ　5個入648円　10個入1,296円

美しい丘陵を望むカフェレストラン「フェルム・ラ・テール美瑛」がつくるチョコを限定販売！カカオ分59％のチョコに、オレンジやクランベリーなど6種のフルーツと4種のナッツをトッピングしました。2/11(日)・12(月休)は、同店スーシェフの佐川晴紀さんによる試食販売会も。

■ソラマチマーケットラソラ 平和通店