特製ランチには栽培期間中農薬・化学肥料不使用の自然農法で作った米、豆、野菜を使用。中でも野菜は旭川市内の自社農園産を中心に使っています。管理栄養士の資格を持つ店主が手掛ける週替わりのおかずは、1食におよそ10品並び栄養バランスも◎。自家焙煎の淹れたてコーヒーや、こだわり素材で作るアイスやクリームぜんざいもオススメ。季節限定のドリンクやデザートもお見逃しなく。苦手な食材やアレルギー対応はご相談を。