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内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
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- 本日の9種のプレートランチ（1480円、ライス付き）は1日5食限定。「野菜がたくさん採れる時期だけのメニューになるかも」とのことなので、ビタミン不足を自覚している人はお急ぎを！
新鮮な野菜をたっぷり食べて欲しいと、自社農園で様々な品種を育てる旭川市内の居酒屋・四つ葉のクローバー。姉妹店としてこのほどオープンしたカフェ「森のバター」の料理も、主役はもちろん野菜です。
ランチプレートには、鮮度を生かしてシンプルに調理した日替わり惣菜と3種の肉料理が並びます。この日はズッキーニのグリル、インカのめざめのバターコロッケ、さつまいもプリンなど。生の瑞々しさを味わう野菜スティックは毎回必ず盛り付けられる一品。その日のセレクトにあわせて作る特製ソースでいただきます。「プロのアドバイスを受けながら野菜を育てています。栽培の手間も、どう料理するか悩むのも楽しい」と店長。多くの野菜が収穫される今、次はどんな一品に出会えるでしょうか。
かき味噌焼き 
チョコレートドリンク 
東川彗星 特別純米 
モカゼリー 
Bigオムレツ 
